黄雨梦一听,连连点头,觉得这个法子妥帖周全:
“这确实可行,既顾全了村里邻里的情面,也省去了诸多口舌是非。
还有养殖建厂、搭建棚舍这些基建,你比我专业得多,我不懂其中门道。
接下来具体需要筹备哪些事、按什么顺序动工,你尽管说,我听你的规划。”
“好,那我跟你细细说下全盘规划。”
黄言溪应声站起身,领着黄雨梦走到院中的阴凉空地,避开秋日刺眼的艳阳。
他弯腰拾起一根细长的干树枝,蹲在平整的泥土地面上。
一边低头勾画简易的场地布局图,一边条理分明地缓缓说来。
“三妮,我全程按大规模养殖的标准来规划,稳妥不会出错。
第一就是搭建鸭棚,塘边西侧是整片地块最好的位置。
背风向阳、地势干爽、通风通透,最适合建鸭棚。
我打算在这里搭建六间大型竹木茅草棚,棚底地面必须垫高半尺,隔绝地底潮气,内部铺满厚实干草防潮保暖。
每一间棚舍的空间,都足够容纳一千至一千五百只鸭子栖息过夜,容量充足。
棚舍正前方留出大片平整空地,专门作为日常喂食、饮水、活动的场地,宽敞不拥挤。”
“第二要搭建防护围栏,为了防止鸭子跑丢、也防止山野野兽偷袭。
我会沿着塘边外围和山脚边缘,全部搭建一米五高的竹木栅栏围圈,把整片养殖区完全封闭起来。
尤其是靠山一侧,黄鼠狼、野狐、野猫最多,最容易偷鸭咬鸭。
这里的栅栏底部必须深埋半尺入土,不留缝隙,彻底杜绝隐患。”
“第三步,要修建配套的房子,单独搭建一间简易工棚,供夜间值守巡棚、看守鸭子的长工歇息留宿。
再建一间封闭式仓库,专门存放饲料,做到完全防潮、通风、防鼠虫,避免饲料发霉损耗。
另外单独隔出一间阴凉通风的房间,专门用来临时存放新鲜鸭蛋,保证蛋品新鲜不变质。
还有就是,在整片养殖区的下游水源处,单独开辟一块区域,砌上平整的青石操作台,挖好排水沟槽。
这里远离鸭棚和生活区,干净卫生,专门用作鸭子集中出栏时的屠宰、拔毛、清洗。
污水可以顺着沟槽直接排走,不会污染养殖水源和居住环境。
最后,从塘边山脚修一条平缓的土质坡道,直通山上草料茂密的区域。
方便日后白日赶鸭上山吃虫草、自由散养。
也便于日常运送饲料、上山捡收鸭蛋,通行省力、方便高效。”
一番细致周全的规划说完,地面已然被他画出规整清晰的棚舍、水塘、道路布局。
黄雨梦低头看着简易却条理分明的草图,心底暗暗赞叹。
没想到黄言溪看着年轻,却对农事养殖、场地规划这般精通,思虑周全,很是专业靠谱。
黄言溪扔掉手中树枝,站起身看向黄雨梦,问出最关键的养殖问题:
“场地基建的规划就是这样,稳妥可行。
我想问你,后续鸭苗你是打算直接采购外面孵化好的幼苗,还是咱们自己留种孵化?”
黄雨梦稍作思索,心中立刻有了定论,笑着回道:
“我打算自己孵化鸭苗,直接买成品鸭苗成本太高。
路途运输还容易造成幼苗折损、生病,风险大、开销高。
自己留种孵化,既能大幅节省成本,也省去运输损耗,成活率更高。
只是我不懂孵化手艺,不知道你和爷爷会不会?”
黄言溪轻轻摇了摇头,如实说道:“我们家养鸭多年,都是直接买苗养殖。
从没自己孵化过,这门精细手艺我们不会。
若是打算自孵鸭苗,后续需要专门请一位精通孵蛋手艺的人过来坐镇。”
“无妨。”黄雨梦坦然应声,“孵化的事后续慢慢找人筹备,不急于一时。
你刚说的基建,我感觉挺好的,就按你说的来就行!
还有,我想多加盖两间土坯房加工鸭蛋,位置选在远离鸭棚、背风干燥、干净通风的地方。”
黄言溪微微一愣,眼底带着几分疑惑,加工鸭蛋,就是放鸭的那地方吗?
下意识开口劝阻:“三妮,原本的房间已然足够使用,何必多盖两间白白耗费银钱?
寻常鸭蛋最是难卖,口感偏腥,百姓大多偏爱鸡蛋,鸡蛋细嫩鲜香、受众更广。
鸭蛋素来滞销积压,根本不愁没地方存放,没必要多盖房舍耗费开销。”
黄雨梦笑着跟他解释道:
“你放心,我后续要专门加工处理鸭蛋,做成特色货品售卖,不是卖鲜鸭蛋。
到时候加工的时候,需要分区晾晒、密封腌制、通风存放,两间房间刚刚好够用,一间都不能少。
就按我说的,多建两间独立土坯房,并且一定要离鸭棚远些,干净卫生,符合吃食加工的规矩。”
黄言溪一听,顿时有点不解了,她说的加工鸭蛋到底怎么加工,心里倒是好奇的很。
便不再劝阻,点头应下:“好,我记下了,到时单独选址、远离棚舍,加盖两间干净土坯房。”
他随即追问工期:“那你看,咱们什么时候动工最合适?”
“就定在中秋佳节过后。”黄雨梦当即拍板,“越早动工越好,到时候还要麻烦你帮我从村里挑选手脚麻利、做工踏实的乡亲过来帮工。
普通帮工一日工钱二十文,你和爷爷全程统筹、盯工规划、打理大小事务,辛苦更多。
我给你们二人一日共六十文工钱。
从动工开始算工钱,直到所有基建完工、正式开始养殖为止,你看这样安排可行?”
黄言溪连忙摆手推辞,神色诚恳:“太多了!
村里基建帮工,二十文已是高价。
我和我爹和大家一样做工、一样出力,按统一工钱结算便可,不能多拿!”
“你就别推辞了。”黄雨梦态度真诚恳切。
“普通乡亲只做苦力杂活,你和爷爷要统筹规划、对接琐事、盯控工期、协调人手。
处理各类突发问题,费心费力太多,多给工钱是你们应得的,不然我心里实在过意不去。
而且,这件事繁琐复杂,寻常人根本扛不下来,也只有你能打理妥当。”
见她态度坚决、真心诚意,黄言溪心中暖意涌动,便不再一味推辞:“那就多谢你了,三妮。
中秋过后,我立刻帮你联络人手、筹备开工,绝不耽误工期。”